海辺の

Natty Dread(ナッティドレッド)火災から1年 元気に営業中

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Natty Dread(ナッティドレッド)の火災から1年 元気に営業中でした

去年5月26日17時頃出火し店舗・物置が全焼したNatty Dread(ナッティドレッド)は、現在新しい建物を手作りで建築しながら、改造車で元気に営業中です(^^)

Natty Dread(ナッティドレッド)の仮設店舗

Natty Dread(ナッティドレッド)の仮設店舗


ワンピース550円の人気メニューのジャークチキンは、仮設店舗の横でもくもくと煙を出していました♪(天気が良く、明るすぎて煙は映せませんでしたm(__)m)

ジャークチキンを調理中

ジャークチキンを調理中

ジャークチキンとは?

ジャマイカ料理として有名なジャークチキン

ジャークチキンとは、「ジャーク、ジャーキング」という調理方法で料理されたチキンのこと。 スパイシー(単純に辛い、というわけではありません)な調味料で味付けされますが、ジャマイカではジャークチキンを売る屋台ごとに微妙に、時にはかなり味が異なり、 基本のスパイスを除いて、はっきりとした味付けの定義はない!
なんともジャマイカらしい料理です。

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+300円で注文できるセットのハーフサイズジャークチキン

+300円で注文できるセットのハーフサイズジャークチキン


今回注文したのは、ハンバーガーとハーフサイズのジャークチキン、コーラのセット(720円)。

好みのハンバーガーに+300円でジャークチキンとドリンクのセットがあります

好みのハンバーガーに+300円でジャークチキンとドリンクのセットがあります

砂浜沿いにあるデッキのイスで、海を眺めながら食べることができます♪

Natty Dread(ナッティドレッド)のハンバーガー(420円)

Natty Dread(ナッティドレッド)のハンバーガー(420円)

ハンバーガーはバンズもオニオンフライも固めの仕上げで、ジャンク感・ボリューム感満載の、なんだか懐かしい味でした。

仮設での営業なので、雨の日は・・・天気の良い日に、糸島の海を眺めに行きたい人気スポットです!


NATTYDREAD ナッティドレッド
定休日 毎週水曜日
営業時間 11:30~

〒814-0132 糸島市志摩野北2708-17
070-で始まる仮設で営業中

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